• Логин:
  • Пароль:

Журнал «Аватар» » Кулинария » Какое вино рекомендуется пить?

Какое вино рекомендуется пить?


Вино – самый древний и необычный напиток, придуманный человеком для утоления жажды, поднятия настроения, и обладающий исцеляющими свойствами. Многие диеты рекомендуют из алкоголя пить только этот божественный эликсир. Вино, употребляемое в разумных количествах, не только обогащает организм, но и тонизирует, успокаивает нервы, способствует метаболическим процессам, укрепляет иммунную и сердечно-сосудистую системы, действует как антисептик.

Доза: максимально допустимая – 0,5 л в день. Больше не рекомендуется, могут возникнуть побочные (неприятные) явления.

Время: начинать рекомендуется как можно ближе к концу приема пищи.
Нельзя:

- пить на голодный желудок;
- запивать еду водой или соком, нужно именно вином;
- предпочитать этому благородному напитку дистиллированные (виски, водку, джин), не способствующие снижению веса и оздоровлению организма.

А теперь озвучим проблемы с каким мы иногда сталкивемся и рекомендуемые вина для их профилактики:

Авитаминоз - Все красные вина

Аллергии - Corbieres, Medoc, Minervois, Ventoux

Артериальная гипертония - Alsace, Chablis, Graves blanc, Pouilly-Fuisse, Sancerre

Артериальная гипотония - Cotes-de-Beaune rouge, Beaujolais, Chateau-Chalon, Vins du Roussillon

Атеросклероз - Сухое шампанское, вина Корсики: Ajaccio, Graves, Muscadet, прованские вина, Sancerre

Беременность - Cahors, Cotes-du-Rhone, Iroulegy, Saint-Emilion

Бронхиты - Julienas, Medoc, Moulin-a-vent, Muscat de Rivesalte

Желчегонные - Anjou, Vouvray

Камни в желчном пузыре - Pouilly-Fuisse, Sancerre, Seyssel

Камни в почках - Anjou, Vouvray

Мочегонное - Chablis, Gros Plan, Muscadet, Pouilly-Fuisse, Sancerre, Vins de Savoie

Неврозы - Blanquette-de-Limoux, Iroulegy rouge

Недостаток кальция - Arbois, Champigny, Corbieres, Cotes-de-Beaune, Cotes-de-Nuits, Cotes-du-Rhone, Madiran, Maury, Premieres Cotes-de-Bordeaux, Saint-Emilion, Vins de Saumurios

Отечность - Chablis, Crepy, Muscadet, Sylvaner

Похудение - Beaune rouge, Vins de Corse, Pommard, Volnay

Профилактика инфекционных и вирусных заболеваний - Bordeaux rouges, Bourgogne rouge, Cotes-de-Ventoux

Расстройство желудка - Medoc

Тонизирующие - Cotes-de-Beaune, Cotes-de-Nuits, Cahors, Jurancon, Iroulegy, Vins de Roussillon